泰國 人妖 潮汕,不单是好意思食和英歌舞|岭南文化新讲第二十九讲|大陆|潮州|潮汕东说念主|潮汕地区|文化遗产

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“在咱们潮汕,什么叫才子?二十个字——‘诗词歌赋文,文房四艺拳,山医命卜讼,××酒茶烟’。前十个字是说念统,后十个字是‘盗’统。”

✎作者 | 桃子酱

✎影相 |Ratty

这两年,潮汕文化捏续“出圈”。据报说念,本年春节时刻,汕头、潮州、揭阳成为热点旅游地点地,其中,汕头迎来超600万搭客。回味潮汕好意思食、看英歌舞、体验功夫茶及多样非遗文化面貌,成为东说念主们来此打卡的必备内容。

不可辩说,好意思食和英歌舞是潮汕文化连年来最出圈的柬帖,亦然诱骗搭客的谬误元素。干系词,潮汕不单是是搭客的潮汕,潮汕文化也远远不是二者所能玄虚的。7年前,身兼历史学者、作者、艺术家身份的马陈兵先生始创在说念统与“盗统”之间不雅察潮汕的提法。这一提法,为照看潮汕文化提供了独树一帜的视角。

马陈兵其后著有《潮汕旧事·潮汕浪话》,被称为“不像潮汕东说念主的潮汕东说念主”。日前,在楠枫书院举办的岭南文化新讲第二十九讲“在说念统与‘盗’统之间:另类而生猛的潮汕旧事”行为中,马陈兵成为主讲嘉宾,对谈嘉宾是曾在汕头大学任教的资深媒体东说念主、《新周刊》前实施总编周可。

本场讲座的开场也别具一格——马陈兵用潮汕方言吟哦南唐后主李煜的词。由此,两位嘉宾伸开了一场溯源潮汕文化基因的对话。

行为现场,两位嘉宾进行对谈。

说念统与“盗”统

“潮之州,大海在其南,群山拥其北”,这句话所说的,即是广东的潮汕地区(以下简称“潮汕”)——古称潮州,包括汕头、潮州、揭阳三市和汕尾部分地区。从陆地文化而言,潮汕偏居粤东一隅,被称为“省尾国角”;而从海洋文化而言,这里向大海翻开,潮汕东说念主向有以海为田、在海潮里闯荡营生的传统。

遥远潜心于潮汕历史文化照看的学者黄挺曾出书《潮汕史(上册)》。尔后,在和海表里史学与地方文化学术前沿的频繁调换中,他冉冉意志到,不应该冷漠潮汕畸形的地舆身分,冷漠潮汕在漫长的历史发展历程中与大陆闲雅、海洋文化的互动。于是,黄挺别辟门户,通过《中国与重洋:潮汕简史》一书呈现“中国与宇宙地舆视线中的潮汕”。

《中国与重洋:潮汕简史》

黄挺 著

生涯·念书·新知三联书店,2017-9

马陈兵是黄挺先生的受业弟子。不竭黄挺的“中国/宇宙”视角,马陈兵在为该书撰写的书评著作《从“盗统”到说念统》中写说念:“在‘大陆闲雅中心论’能够说偏狭的国度不雅中,‘中国’老是被自愿不自愿地置换成为儒家正宗不雅念和专制王朝的态度、视角,即所谓‘说念’或‘说念统’,而海洋相应地成为外皮于国度的异质、异己、生分乃至愤慨的存在,根于海洋的社会活力和文化元素,也随之被搪塞赋义为‘盗’为‘贼’。而潮汕又正好是中国大陆东南沿海一个小区域,一块遥远处于‘中国’与‘重洋’拉锯与互动之间的‘省尾国角’。如斯一来,‘说念’‘盗’之争,‘说念统’对‘盗统’的诽谤辩说,与‘盗统’在实践上的生猛鲜嫩联翩而至,乃至‘说念统’与‘盗统’之间的互置、转机、浸透、勾通,就成为聚首于潮汕历史发展与社会意志的一条隐形的干线。”

马陈兵在文末坦承,以前他总爱带着自嘲与批判的口吻,说潮汕文化的一个特色是“有盗统,无说念统”——“敢于行动,闷声发家而弱于记叙总结,那时重兴旗饱读,事后无迹可寻,其中一个谬误原因即是自认角落,民风并擅长于在法律、轨制的角落讨生涯,游走于‘说念’与‘盗’间而枯竭自信,不得自解。”

其后,他意志到,在职何一个大国酿成的历史中,撤回最中枢的中心肠带,险些扫数区域原本都曾是“化外”“敌国”,都在不同期期经历一个被“化”的历程。原本被算作“盗统”的东西,经过“化”的历程汇并到“说念统”中,如斯,一种文化才智保有有余的多元、鲜嫩和安谧。

马陈兵在现场共享他对说念统与“盗”统的畅达。

在讲座现场,马陈兵进一步呈报对“说念统”的畅达。他成心在讲座一运行用潮汕方言吟哦李煜的词,因为潮汕方言保留了华夏古音,这其实是另一个“说念统”。潮汕东说念主先祖从华夏南迁,自两晋的“衣冠南渡”至南宋,一皆迁徙,从福建投入潮汕地区。这里三面靠山,一面向海,经历元、明、清的王朝变更,再之后战乱纷起,但战火涉实时,寰宇基本仍是定了,是以潮汕所吸收的大范围苟且就很少,由此保留了中古以前的华夏文化。

在马陈兵看来,“这种中古以前的华夏文化像一窖老酒,一直莫得打开“。中古文化至今世也属异质,既属说念统,也为”盗“统。它是另一种现代性。

马陈兵作品《扫尾》。

“我物故我在”

按照马陈兵的畅达,潮汕文化的“盗”统来自两个方面:空间上,它是海洋文化和大陆文化的一种碰撞;时代上,它保留了中古以前的文化。一层是外来的,一层是古代的,二者勾通,“就不是一般的利弊”。

说到说念统与“盗”统的勾通,马陈兵认为,潮汕方言中的“物”是一个典型代表。现代汉语里,“物”是名词,指代事物;潮汕方言里,物”是动词——搞你一下即是“物”,“物生物死”“物一杯”“物来物去”“物有物无”,等等,万物皆可“物”。

“物”作为动词,不错追忆到庄子那句“物物而不为物所物”。对潮汕东说念主来说,“物”至今仍然是全能动词。笛卡尔说“我想故我在”,形而上学家赵汀阳说“我作念故我在”,换成潮汕东说念主的说法,即是“我物故我在”。

马陈兵作品《敬亭独坐》。

比如,有个来自潮汕的快餐品牌叫“物只卤鹅”,外地东说念主不睬解其涵义,其实即是“搞只卤鹅”。“恰是因为在说念统和‘盗’统之间有‘物的形而上学’和‘物的行径步调论’,是以酿成了潮汕这个地方以‘物’为中心的一种生涯方式。”周可这么示意。

马陈兵还说起,有些例子,说法可能是八卦的,但亦可视为文化的一种音书。比如,腾讯QQ的小企鹅上线,领导音是“叩叩”,潮汕东说念主会梦意料被东说念主请喝茶时,手指弓起在桌面上敲击的声息——腾讯总裁兼首席实施官马化腾是潮阳东说念主,其父跟马陈兵不异,是“陈”字辈的。再比如,传闻DeepSeek这个名字是其创举东说念主梁文锋的潮州籍妃耦想出来的——在潮汕东说念主听起来,它和“得失”高度相似。潮汕东说念主的形而上学即是,作念事老是有得有失,不要老是计算得失,干即是了。

马陈兵作品《梅华拳》。

潮汕作为“省尾国角”,反而保证了文化传承,使说念统与“盗统”得以保留。比如英歌舞,马陈兵说,有了这么的传承,在潮汕,“英歌舞才智几十个村寨、几十个队列那样拉出来”。

马陈兵示意,其实我方小时候对英歌舞毫无好感——“我对一切典礼行为都莫得好感。”他铭记那时是叫“扣英歌”,而不是“英歌舞”。“扣”,指一种跳摆动作,饰演者扣击手上的双槌;“英”,真确应该是哪个字,他说不清,但他怀疑并不是枭雄的“英”;至于“歌”,跟竹竿的“竿”同音,指饰演者手上的双槌。

其后,“扣英歌”成了“英歌舞”,“歌”(竿)变成了歌舞的“歌”,再加上“舞”,就透澈是两码事,仍是变味了。在马陈兵看来,扣英歌有着浓厚的系族文化色调。当年,村寨有系族长老,以扣英歌的形态召集青丁壮,对内即是说念统,而对外即是械斗。它其实是一种伪装,里子即是村寨的不安全感。

上了2025蛇年春晚的英歌舞。

“远活者”的精神记忆

马陈兵谦称我方是“潮汕文化的产物”,称不上“潮汕文化的照看者”。在他心目中,最有经验辩驳潮汕文化的东说念主物,领先是前述的黄挺先生,其次是编纂《新潮汕字典》的张晓山先生、以东北东说念主身份不雅察潮汕文化的隗芾进修。

他被称为“最不像潮汕东说念主的潮汕东说念主”,一来是因为他在三十多岁时脱离体制,之后隔离潮汕;二来是因为他像隗芾进修那样,带着一种有距离的目光来看潮汕文化,“一定要跳出潮汕再来看潮汕,才智看出东西”。

追念《潮汕旧事·潮汕浪话》一书的创作历程,马陈兵称,其实他还在家乡时就下笔写了——“那时看到韩少功的《马桥辞书》,认为咱们潮汕的东西比它更丰富,他不错说是辞书,咱们何如不成呢?”但写了一部分,认为莫得什么灵感,他就搁下了。直到其后离开家乡,蜿蜒于北京、武汉、重庆之时,在重庆嘉陵江边李子坝的一间未婚公寓,他才拾笔续写。“我认为任何一个写稿者对家乡必须有一个打法。我走出去,许多时候亦然为了证实潮汕这个地方有一鸣惊人的东西,是以我要打法。”

《潮汕旧事·潮汕浪话》

马陈兵 著

生涯·念书·新知三联书店,2022-1

周可对潮汕东说念主的融会是,他们一方面很爱家乡,另一方面又敢于往外闯,有“在家是条虫,外出过江龙”这种既自重又自嘲的抒发。马陈兵的回报是,一个地方既然是“省尾国角”,是边地或曰飞地,就意味着这里的东说念主必须走出去,出去才有出息。

他说,隗芾进修频频打一个比喻:朔方文化或曰大陆文化中,朔方省份的东说念主,这一年被洪水冲了、淹了,四海为家,第二年回来看到两座石狮子,也即是我方的村的所在,就从这个地方再行运行,再行搭屋子、种地;而潮汕这里是海洋文化,出海哺育,这一网撒下去可能一条鱼都莫得,那一网撒下去可能满满都是鱼。这即是潮汕文化的特色,划分于大陆文化。

像饶宗颐先生,即是潮汕出来的大学者,典型的才子。“在咱们潮汕,什么叫才子?二十个字——‘诗词歌赋文,文房四艺拳,山医命卜讼,××酒茶烟’,前十个字是说念统,后十个字是‘盗’统。”

饶宗颐先生。

关于这十几年的游历,马陈兵用“远活”一词来玄虚。他写说念:“十年来我远远活/越活越远/去年一年就活出老远//我刻下仍是远得看不到我/未必想起找一爿瓦片大的我/也要走出很远/确凿折腾不起”。

昨年,马陈兵从景德镇搬家到上海,雇了一辆卡车,装上我方的家当。那次搬家,一个一又友说他“确切远活了一把”,他才知说念,原本货车司机就把跑资料车叫作“远活”。正如周可所说,走得越远,回望老家,其实触达得更真切。

讲座尾声,马陈兵抽出我方作品的复制件送给走时不雅众。

岭南文化新讲第二十九讲

在说念统与盗统之间:另类而生猛的潮汕旧事

南边传媒

《短文》杂志、刀锋时代、楠枫书院

媒体相沿

广东播送电视台现代莳植频说念

主讲嘉宾

马陈兵,史学家、作者、艺术家,中国作者协会会员。

对谈嘉宾

周可,资深媒体东说念主、《新周刊》前实施总编

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作者丨桃子酱

影相丨Ratty

校对 | 碰见

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